子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを ~ Oive Smile

食育の大切さを感じています。子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを知って欲しいから、まずは大人のあなたに伝えたい♡

カテゴリ: オリーブオイルの美味しいレシピ

オリーブオイルでハーブオイルを作るのはいかがですか。・開栓してから日にちが経ってしまったオイル、・夏を越してマイルドになってきたオイル、・収穫時期がやってきて新しいのが出回る前に 使い切りたい前年度のオイルこんなオイルがあったら、いっそハーブオイルを作っ ...

エキストラバージンオリーブオイルは揚げ物には向いていない、というのは間違いです。むしろ揚げ物に最適なオイル。オリーブオイルでフライドポテト。少なめのオリーブオイルで揚げられるし悪い油を食べているという罪悪感はなくなりますよローズマリーをふりかけて香りを楽 ...

オリーブの実を絞ったオリーブオイルには抗酸化成分であるポリフェノールがたっぷり含まれていますが、オリーブの葉にも「オレウロペイン」というポリフェノールが含まれています。近年の研究でオレウロペインには非常に優れた抗酸化作用があることが分かり、さらに、美容に ...

シャーベットはお肉や脂っこい料理の後にぴったり。作っておくと便利です大葉風味のシャーベット、オリーブオイル入りですがしつこくなくさっぱり食べられます。食べる時にさらに!香りのよいエキストラバージンオリーブオイルをかけて、風味を楽しんでください◆ 材 料大葉 ...

オレンジにちょっとひと手間をかけておしゃれデザートに。ひと手間といってもとっても簡単皮を剥くのがちょっと面倒ですかね。。。でもこうやっておくと、お子さんも食べやすいし、ビタミンなどの栄養が摂れます◆ 材 料オレンジ 2個オレンジ果汁 大1レモン汁 大1エキス ...

オリーブオイルの風味がするシンプルで美味しいケーキ。混ぜていくだけ、簡単です。◆ 材 料卵白 2個グラニュー糖 40g卵黄 2個グラニュー糖 40gエキストラバージンオリーブオイル 100gレモン汁 25g小麦粉 100g◆ 作り方① 卵白をグラニュー糖を入れてハンドミキサ ...

我が家でオリーブオイルの消費量が一番多い用途がジェノベーゼではないかと思います。毎年たくさんのバジルや大葉を使ってジェノベーゼ作って保存。今年は知人を巻き込んでジェノベーゼの会までやっちゃいました。おかげで、一人で黙々する作業が減り、楽しくワイワイ作って ...

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