2018年になって最初のオリーブオイルソムリエ会。
そして私にとっては久しぶりにオリーブオイルソムリエ会に参加できました。

今回は大阪のオリーブオイルソムリエさんのお宅にお邪魔。
小さなお子さまがいるのに、手作りのお料理を頂いてしまいました
準備が大変だったのではないでしょうか。ありがとうございます。

お決まりのテイスティングから。
今回は2017年度産の新油も集まりました。

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スペインにお料理を習いに行かれて、普段はお料理教室をされています。
パエジャなどスペイン料理を作ってくださいました。

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どれもこれも美味しくて、幸せ~