子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを ~ Olive Smile

食育の大切さを感じています。赤ちゃんや子どもの頃から良い脂肪酸を摂ることが将来の健康につながります。本物のエキストラバージンオリーブオイルに出会ってみませんか♡

お知らせ・・・まもなくこのサイトはオリーブオイルイベント関連になります。オリーブオイルについてやレシピは順次「無農薬野菜とオリーブオイルの美味しい料理で健康に」に移動します→http://oishiishokutaku.com/

11月28日(月) 初!神戸オリーブオイル・ランチ会でテイスティングするオリーブオイルが揃いました。ノヴェッロを含む4本。しかも今回は、店から提供してくださるオイルが更に2本!そのうち1本はノヴェッロです!ということは、ノヴェッロ2本を含む合計6本もテイスティングで ...

アメリカ・ミネソタ大学の生理学者であるキース博士が地中海地方の食生活と心臓病の発病・死亡率の関係を調査し発表した論文「世界七ヶ国研究」があります。 オリーブオイルをたっぷり使う地中海諸国の人はアメリカ人と同じ高脂肪摂取にも関わらず、 心臓病の死亡率が少ない ...

オリーブオイルのランチ会に続き、ディナー会を開くことになりました!ランチ会と同じ、近所のイタリアンレストラン「ナーノ」です。ランチ会と同じ週ですが、ランチとは違ったポリュームのあるディナーのお料理もいかがでしょう。オリーブオイルと合わせると違った味わいを ...

ご縁あって、初めてオリーブオイルのランチ会を開くことになりました!エキストラバージンオリーブオイルを一人でいろいろ買って試してみるのはなかなか難しい。お値段も高いし^_^;でも美味しいエキストラバージンオリーブオイルをいろいろ味わってみたい!という自分の思い ...

10月30日(土)に神戸の北野工房で開かれた神戸オリーブフェスタ2016に行ってきました。オリーブオイルに関わるまで、神戸でオリーブの植樹活動やイベントが開催されていることを全く知らなかったので、どんなものなのか、、興味津々。実はオリーブと神戸はとても縁があるそう ...

こんにちは♪神戸西区の「ちょっぴり都会、とっても田舎」という場所で自宅で英語教室をする傍ら、オリーブオイルの世界にハマり時間に追われながらも、仕事や趣味を楽しんでいます。 おいしいものを食べるのが好き。 でも栄養のバランスは考えたい。 家族の食事はできる ...

10/18~20 3日間インテックス大阪で開かれたオリーブオイル関西に最終日行ってきました。各社展示ブースの他、講演会やテイスティングなどがあり初めて参加するので、ワクワクドキドキで参加。オリーブオイル鑑定士の長友 姫世さんのお話やテイスティングを楽しみました。年2 ...

京都でランチ会の後、ポルトガルオリーブオイルのイベントにも参加。生産者さんから、オリーブオイル生産のこだわりやいいオイルを消費者に伝えたいという熱い思いうかがいました。そして2種類のオイルをテイスティング。どちらも美味しいオイルでした。 ...

オリーブオイルをたっぷり味わえるランチ会に参加!オリーブオイルソムリエ仲間に教えてもらい、一緒に行ってきました♪場所は京都 阪急西院駅の近くのイタリアレストラン。主催者さんはレストランではなく、オリーブオイルが大好きな女性で定期的に開いているそうです。毎 ...

オリーブオイルを勉強したい!と思い立ってから一年。オリーブオイルについてブログを開設することになるとは正直思っていませんでした。いろいろな出会い、ご縁をいただき、この度オリーブオイルソムリエの資格を取得することができました。分厚~いテキストを勉強して、テ ...

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