子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを ~ Olive Smile

食育の大切さを感じています。子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを知って欲しいから、まずは大人のあなたに伝えたい♡

どんどん成長する乳児の脳の発達には脂肪は不可欠。そして良い脂肪を摂ることが将来の健康につながります。オリーブオイルは離乳食には理想的なオイル。なぜなら、母乳と脂肪酸の組成が似ているからです。エキストラバージンオリーブオイルは、必須脂肪酸であるリノール酸と ...

オリーブオイルが健康にいいらしい、、と注目され始めてからイタリアンだけでなく、最近は和食レストランでもオリーブオイルを使った料理が提供されるようになっています。日本のオリーブオイル人気はどんどん上がって、輸入量は世界第4位! (2011年確定値)ヘルシーだと知っ ...

オリーブオイルを勉強したい!と思い立ってから一年。オリーブオイルについてブログを開設することになるとは正直思っていませんでした。いろいろな出会い、ご縁をいただき、この度オリーブオイルソムリエの資格を取得することができました。分厚~いテキストを勉強して、テ ...

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