子どもの頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルを ~ Olive Smile

食育の大切さを感じています。赤ちゃんや子どもの頃から良い脂肪酸を摂ることが将来の健康につながります。本物のエキストラバージンオリーブオイルに出会ってみませんか♡

コストコなどでハード系のチーズを買うと大きくて一度には食べきれず余ってしまうことがありますね。冷凍保存でもいいのですが、オリーブオイルに漬けこんでしまうのも手発酵が進まずに長く保存できます。ローズマリーや、オレガノなどハーブと一緒に漬けると香りがよく、ワ ...

オリーブオイルのがテイスティングできるイベントと聞くと、つい足を向けたくなる今日この頃たまたまfacebbookで見つけたイベントに行こうかどうしようか迷いながら、結局行ってきました~。神戸の湊川神社で開かれたKOBE OLIVE NEXT 150開港150周年の記念イベントの一つでし ...

10/15(日)マリンピア神戸で開催される神戸食フェスでオリーブオイルのブースを出すことになりました子どもに食べさせて安心なオリーブオイルと親子で楽しめるオリーブオイルの食べ方を提案したいと思います。神戸食フェスは兵庫・神戸産の食材の魅力や食育を大切にしているイ ...

9/7(木)に予定している神戸北野でのオリーブオイルの会の補足です♪なんと思いついてしまいましたオリーブオイルについてプチ講座やります今回は知り合いのマンションのゲストルームをお借りします。 つまりお部屋貸しきり~(^^)v お店と違って他のお客さんいない!! しか ...

今回は地元の西神から飛び出して、オシャレなマンションのゲストルームをお借りしてオリーブオイルのテイスティングとランチをすることになりました♪場所はおしゃれな異人館の街   神戸北野北野といっても三宮に近く、坂道を上りはじめ辺りなので歩きで全く大丈夫。時間 ...

決まって告知してから1週間後の開催にもかかわらず4回目の神戸オリーブオイル・ディナー会は7名で開催。夏休みに合わせて帰ってくる知人と参加したいと声をかけてくれた友達のおかげで開催できました。リピーターさんがご家族と参加してくれたりと、顔馴染みのある方がほとん ...

6月末から開いていた大葉ジェノベーゼを作って食べる会は8月になったので終了します♪5回、12名の方がお越しくださいました~。あ~、楽しかったもう暑くなって、大葉が硬くなるし、バジルの状態も悪くなっています。7月までの期間限定にしてやはり正解です。8月末からまたバ ...

第4回 神戸オリーブオイルディナー会 のご案内です!8月に帰省するお友達とオリーブオイルディナー会をして欲しいというリクエストをいただき、レストランにもOKをいただき急遽開催となりましたテイスティングしていただくオイルをすぐに決めてレストランに打ち合わせに行 ...

東京の二子玉川で行われたオリーブジャパン2017に弾丸日帰りで行ってきました~。オリーブオイルのことで、わざわざ東京まで行くなんてオリーブオイルソムリエになっていなかったら考えなかった4月のオリーブオイルオイルコンテスト受賞者の表彰式あり、オリーブジャパンアン ...

主婦目線でお勧めのエキストラバージンオリーブオイルはMelgarejo メルガレホ (スペイン産)オリーブオイル生産が盛んなスペイン・ハエン県でもっとも古いオリーブ農園の一つです。Composicion コンポジシオン  (OLIVE JAPAN 2017 国際オリーブオイルコンテスト"最優秀" ...

↑このページのトップヘ