主婦目線でおすすめのエキストラバージンオリーブオイルはOMED オーメッド （スペイン産）香りがしっかりとして美味しいオーブオイルです。ARBEQUINA アルベキーナりんごやジャスミンの優美な香りとオリーブの果実の味わいの中にじんわり広がる辛味の余韻が特徴的なエレガン ...

6月8～10日二子玉川でOLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルショーが開かれました。去年は日帰りでしたが、今年は前日に東京入り。東京に行くのは私にとっては少々気合が必要慣れない場所だし、目的がなければわざわざ行きたくない・・・。それなのに、オリーブオイルに関わっ ...

今度はイベントプロデュースをされている方とのご縁をいただき、大阪でオリーブオイル講座を開くことになりました。今回のお申し込みは「こくちーずから」です。紹介をしてくださっています。こそばゆいです、、、　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝つなぎすと ...

OLIVE JAPAN 2018 国際オリーブオイルコンテストにおいて受賞オイルの発表がありました。世界各国からエントリーされた727本のオリーブオイル。最優秀賞11本他、金賞、銀賞、特別賞を受賞したオイルが発表されました。先日、尼崎Harebareさんで開催したオリーブオイル講座で ...

第6回神戸オリーブオイルディナー会のご案内です。　　2018年6月15日(金) です　　　　　　(別日程でランチ会あり)前回から半年開いてしまいまが、今後は年2回のペースになりそうです。そして今回から、少し変更点があります。いつも食事を始める前に、まずオリーブオイルを ...

第5回神戸オリーブオイルランチ会のご案内です。　　2018年6月14日(木) です　　　　　　(別日程でディナー会あり)前回から半年開いてしまいまが、今後は年2回のペースになりそうです。そして今回から、少し変更点があります。いつも食事を始める前に、まずオリーブオイルを ...

無農薬野菜のお店「natural marche HareBare」さんでのオリーブオイル講座、無事終了しました。〆切後にもちらほらお申込みをいただき、9名参加いただきました。ありがとうございますお友達の参加もありましたが、facebookから見ず知らずの私の講座にお申込みいただいた方も ...

今日は可愛いお客さまがママと一緒にオリーブオイルテイスティングに来てくれました。こんな小さい頃から本物のエキストラバージンオリーブオイルの味をしっているなんて素敵なことです。最初のオリーブオイルは「きゅうりの味」がすると言ってくれました。そうですね、青々 ...